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Tonno Rosso Siciliano
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MONTECI
Monteci Amarone della Valpolicella Classico
L'Amarone della Valpolicella Classico Monteci è un capolavoro veneto. Rosso granato intenso, profuma di frutti rossi maturi e spezie. Al palato è caldo, potente e vellutato, perfetto con carni e formaggi.
Italia - Veneto
Vino Rosso Secco, DOCG
Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella
Monteci Amarone della Valpolicella Classico 2017
750 ml
47.94 €
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Colore
Rosso granato intenso, tendente all'aranciato con l'invecchiamento.
Profumo
Intenso, complesso, fruttato (frutti rossi maturi, ciliegia sotto spirito), speziato (pepe nero, tabacco, cacao, vaniglia).
Sapore
Caldo, potente, vellutato, persistente, con tannini morbidi e un retrogusto di frutta matura e spezie.
Gradazione
15.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Grande calice da vino rosso strutturato, tipo "Bordeaux grande" o "Amarone".
Abbinamenti
Carni rosse alla griglia o arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi. Ottimo anche come vino da meditazione.
Affinamento
Botti di rovere e bottiglia.
Vinificazione
Appassimento delle uve per 3-4 mesi, pigiatura, fermentazione lenta a temperatura controllata.
18-20℃.
Denominazione: Amarone della Valpolicella Classico