Il Muzic Sauvignon Pajze è un elegante vino bianco friulano. Dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, offre un profumo intenso con note di salvia, sambuco e pesca bianca. Al palato è fresco, sapido e ben equilibrato, con una piacevole acidità e un lungo finale minerale. Prodotto con uve Sauvignon Blanc, è affinato in acciaio sui lieviti, garantendo la sua freschezza e complessità. Servire a 10-12°C.
Italia - Friuli Venezia Giulia Vino Bianco Secco Sauvignon Blanc 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo
Intenso e persistente, con note di salvia, foglia di pomodoro, sambuco e pesca bianca.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con buona acidità e un finale lungo e minerale.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio a tulipano
Abbinamenti
Antipasti di pesce, crostacei, primi piatti vegetariani, asparagi, formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio inox, per alcuni mesi sui lieviti.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.