Necotium FCO Ribolla Gialla è un vino bianco italiano prodotto in Friuli-Venezia Giulia. Realizzato con 100% Ribolla Gialla, ha un colore giallo paglierino, un profumo delicato di acacia e mela verde, e un sapore fresco e sapido. Affinato in acciaio per mantenere la sua vitalità, è ideale con pesce e formaggi freschi. Servire a 8-10°C.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino Bianco Secco Ribolla Gialla 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con lievi riflessi verdognoli.
Profumo
Delicato, floreale di acacia, con sentori fruttati di mela verde e agrumi.
Sapore
Fresco, sapido e ben equilibrato, con una piacevole acidità e una buona persistenza.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Ideale con antipasti leggeri, piatti a base di pesce, crostacei e formaggi freschi. Ottimo anche come aperitivo.
Affinamento
In acciaio inox per preservare la freschezza, seguito da un breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.
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