Name: Necotium - FCO Sauvignon
Brand: Necotium
SKU: 52363
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Necotium - FCO Sauvignon

Il Necotium FCO Sauvignon è un vino bianco secco dal Friuli-Venezia Giulia, prodotto da uve Sauvignon Blanc. Si presenta con un colore giallo paglierino e un profumo intenso di sambuco e agrumi. Al palato è fresco, sapido e ben equilibrato, ideale con pesce e formaggi caprini. Affina in acciaio e si serve a 8-10℃.

Italia - Friuli-Venezia Giulia (Friuli Colli Orientali)
Vino Bianco Secco
Sauvignon Blanc 100%

Esaurito

Colore

Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini.

Profumo

Intenso e aromatico, con note di sambuco, foglia di pomodoro, bosso, agrumi e delicate sfumature esotiche.

Sapore

Secco, fresco e sapido, con un'ottima struttura e un equilibrio armonioso. Finale persistente e piacevolmente aromatico.

Gradazione

13.5% vol.

Tipo di bicchiere

Calice a tulipano di media ampiezza per esaltare il bouquet aromatico.

Abbinamenti

Ideale con antipasti, piatti a base di asparagi, pesce alla griglia, crostacei e formaggi di capra freschi.

Affinamento

In serbatoi di acciaio inox, seguito da un breve periodo in bottiglia per affinare le sue caratteristiche.

Vinificazione

Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in acciaio. Segue un periodo sui lieviti fini.

8-10℃

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Necotium - FCO Sauvignon