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Tonno Rosso Siciliano

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Nervi - Gattinara Valferana 2020

Nervi - Gattinara Valferana 2020

Il Nervi Gattinara Valferana 2020 è un vino rosso secco DOCG dal Piemonte, Italia. Realizzato con 100% Nebbiolo, presenta un colore granato e un bouquet elegante di rosa, violetta e spezie. Al palato è strutturato, con tannini fini e un lungo finale minerale. Affina in grandi botti di rovere e si abbina splendidamente a carni rosse e formaggi stagionati. Servire a 18-20°C.

Italia - Piemonte
Vino Rosso Secco DOCG
Nebbiolo 100%


Esaurito

Colore
Rosso granato intenso con riflessi aranciati
Profumo
Elegante e complesso, rosa, violetta, frutti di bosco, spezie dolci, cuoio, sottobosco
Sapore
Strutturato, austero ma armonico, tannini fini, grande freschezza, lungo finale minerale
Gradazione
13.5% Vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio per grandi vini rossi
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, tartufo
Affinamento
Botti grandi di rovere per 30-36 mesi, poi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione spontanea, lunga macerazione in acciaio
18-20°C

Denominazione: