Il Nicolis Valpolicella Classico è un rosso veneto rubino brillante. Offre profumi intensi di ciliegia. Al palato è fresco, sapido e armonioso, con tannini morbidi. Versatile, perfetto con vari piatti.
Italia - Veneto Rosso, secco, fermo Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara
Nicolis Valpolicella Classico - 2024 750 ml
10.98 €
Colore
Rosso rubino brillante
Profumo
Intenso, con note di ciliegia, frutti di bosco e leggere spezie
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con tannini morbidi e un retrogusto fruttato
Gradazione
12.5% – 13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da rosso di media ampiezza
Abbinamenti
Antipasti, primi piatti, carni bianche, salumi e formaggi freschi
Affinamento
In vasche d’acciaio, talvolta con un breve passaggio in legno
Vinificazione
Raccolta manuale, diraspatura, pigiatura, fermentazione in acciaio a temperatura controllata