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Marchio: Nino Franco
Regione: Veneto, Italia
Cantina: Nino Franco
Uva: Glera
12% vol.
Temperatura di servizio: 6-8 °C
Le uve Glera vengono raccolte a mano, subito pigiate e diraspate, quindi fermentate in acciaio a temperatura controllata. La presa di spuma viene condotta in autoclave secondo i dettami del metodo Charmat. Dopo l'imbottigliamento il vino affina per 30 giorni in cantina.
Colore giallo paglierino brillante. Bolle dense e dolce mobilità. Aroma di frutta matura, erbe aromatiche, salvia. intense note minerali, pietra focaia. Al palato è secco ma cremoso al palato. Finale setoso e persistente con un tocco di mandorle tostate.
Abbinamenti: Come aperitivo. Con prosciutto, frutti di mare, fish & chips e tempura di gamberi e verdure.
Regione: Veneto, Italia
Cantina: Nino Franco
Uva: Glera
12% vol.
Temperatura di servizio: 6-8 °C
Le uve Glera vengono raccolte a mano, subito pigiate e diraspate, quindi fermentate in acciaio a temperatura controllata. La presa di spuma viene condotta in autoclave secondo i dettami del metodo Charmat. Dopo l'imbottigliamento il vino affina per 30 giorni in cantina.
Colore giallo paglierino brillante. Bolle dense e dolce mobilità. Aroma di frutta matura, erbe aromatiche, salvia. intense note minerali, pietra focaia. Al palato è secco ma cremoso al palato. Finale setoso e persistente con un tocco di mandorle tostate.
Abbinamenti: Come aperitivo. Con prosciutto, frutti di mare, fish & chips e tempura di gamberi e verdure.
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Il vino contiene contiene solfiti.
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