Nino Franco - Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Magnum 1,5 l.
Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Magnum di Nino Franco è un'espressione sublime del Glera. Con un colore giallo paglierino e un perlage fine, offre profumi di mela e glicine. Al palato è fresco, asciutto e persistente.
Italia - Veneto Spumante Brut Glera 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente.
Profumo
Note fruttate di mela e pera, sentori floreali di glicine e acacia, con un tocco agrumato e minerale. Fresco e invitante.
Sapore
Asciutto, fresco ed elegante, con un'ottima struttura e un perlage cremoso. Equilibrato, con un finale sapido e persistente che richiama i sentori fruttati.
Gradazione
11% vol.
Tipo di bicchiere
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti leggeri, primi piatti delicati, pesce e crostacei. Perfetto per celebrazioni.
Affinamento
Breve periodo in bottiglia dopo la presa di spuma.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione primaria a temperatura controllata. Seconda fermentazione (presa di spuma) in autoclave con Metodo Charmat-Martinotti.
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