Il Vermouth Bianco Di Prato di Opificio Nunquam è un prodotto unico dalla Toscana. Di colore giallo paglierino, offre un profumo complesso di agrumi e erbe. Al palato è fresco, dolce-amaro e persistente. Con una gradazione del 18% Vol., è perfetto come aperitivo o base per cocktail, servito fresco tra gli 8-10°C.
Italia - Toscana Vermouth Bianco Base vino bianco neutra e selezione di botanici locali
Opificio Nunquam Vermouth Bianco Di Prato - 0.5 lt 500 ml
23.94 €
20.35 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino chiaro con riflessi dorati, limpido e brillante.
Profumo
Bouquet aromatico e complesso, con note di agrumi canditi, erbe officinali, spezie dolci, artemisia e un leggero sentore balsamico.
Sapore
Al palato è fresco ed equilibrato, con un piacevole bilanciamento tra la dolcezza e l'amaro. Persistente, con richiami alle erbe e agli agrumi.
Gradazione
18% Vol.
Tipo di bicchiere
Tumbler basso, coppa da vino o bicchiere da cocktail per apprezzarne al meglio gli aromi.
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, liscio o con ghiaccio e una scorza di limone. Ottimo base per cocktail. Si abbina bene con formaggi erborinati e dolci secchi.
Affinamento
Dopo l'infusione dei botanici, riposa in vasche di acciaio inox per permettere ai sapori di amalgamarsi e stabilizzarsi prima dell'imbottigliamento.
Vinificazione
Il processo prevede l'infusione di una miscela segreta di erbe, radici e spezie in vino bianco di base. Segue l'aggiunta di zucchero e alcol per stabilizzare il prodotto.
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