Pacaud Vignerons - Saint-veran Les Pres Batards *bio
Il Saint-Véran Les Prés Batards di Pacaud Vignerons è un eccellente vino bianco biologico della Borgogna. Colore giallo paglierino, profumo di agrumi e fiori bianchi. Al palato è fresco, minerale e ben equilibrato, ideale con pesce e pollame, servito a 10-12℃.
Francia - Borgogna Vino Bianco Biologico Chardonnay
Pacaud Vignerons Saint-veran Les Pres Batards biologico - 2022 750 ml
63.56 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdi.
Profumo
Agrumi, fiori bianchi, mandorla, note minerali e burrose.
Sapore
Fresco, equilibrato, minerale, con un finale lungo e persistente.
Gradazione
Circa 13% vol
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza.
Abbinamenti
Pesce, frutti di mare, pollame, formaggi freschi, piatti vegetariani.
Affinamento
Generalmente in acciaio o botti di rovere usate, breve riposo in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata. Metodi biologici.