L'Agramante Magnum di Paolo Petrilli, un puro Nero di Troia della Puglia, offre un rosso rubino intenso. Al naso presenta frutti rossi maturi e sfumature speziate. Al palato è strutturato, con tannini eleganti e un finale persistente. Perfetto con arrosti e formaggi stagionati.
Italia - Puglia Vino rosso fermo Nero di Troia
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi granati
Profumo
Note di frutti rossi maturi, ciliegia, prugna, con sentori speziati e balsamici
Sapore
Strutturato, armonico, con tannini eleganti e un finale persistente e fruttato
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso (Bordeaux)
Abbinamenti
Arrosti di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
In acciaio inox e successivamente in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox con lunga macerazione