Il Ferraù Cacc’e Mmitte di Lucera di Paolo Petrilli è un vino rosso pugliese strutturato. Con Uva di Troia, Montepulciano e Sangiovese, offre aromi di frutta rossa e spezie, ed un gusto equilibrato e persistente.
Italia - Puglia Vino Rosso Uva di Troia, Montepulciano, Sangiovese
Paolo Petrilli Ferraù Cacc’e Mmitte di Lucera - 2019 750 ml
29.17 €
24.79 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Note di frutta rossa matura, spezie dolci e un tocco balsamico
Sapore
Pieno, armonico e persistente, con tannini vellutati ed un finale speziato
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi strutturati
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, primi piatti saporiti e formaggi stagionati
Affinamento
In acciaio e successivo periodo in bottiglia per affinare l'armonia
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata