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Tonno Rosso Siciliano

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Paololeo - Chardonnay Varietali

Paololeo - Chardonnay Varietali

Paololeo Chardonnay: bianco pugliese giallo paglierino. Aroma mela verde, agrumi, banana, floreale. Gusto fresco, sapido, armonico (13% Vol.). Con pesce, carni bianche. Servire 8-10℃ in calice tulipano. Vinificato in acciaio.

Italia - Puglia
Vino Bianco
Chardonnay 100%


Esaurito

Colore
Giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli.
Profumo
Note fresche e fruttate di mela verde, agrumi e banana, con delicati sentori floreali.
Sapore
Fresco, equilibrato e piacevolmente sapido, con una buona persistenza e un finale armonico.
Gradazione
13% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza per esaltare i profumi.
Abbinamenti
Ottimo con antipasti leggeri, primi piatti delicati, pesce, frutti di mare e carni bianche.
Affinamento
Principalmente in acciaio, con un breve riposo in bottiglia prima della commercializzazione.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio inox.
8-10℃

Denominazione: