Un vino rosato pugliese da uve Negroamaro, di colore rosa tenue con riflessi corallo. Profumo delicato di ciliegia e lampone, sapore fresco e sapido, finale fruttato. Affinato in acciaio e servito a 10-12°C.
Italia - Puglia Vino Rosato Negroamaro 100%
Paololeo Grècìa Negroamaro Rosé - 2023 750 ml
13.58 €
Colore
Rosa tenue con riflessi corallo.
Profumo
Delicato e fruttato, note di ciliegia, lampone e melograno, sfumature floreali.
Sapore
Fresco, sapido e armonioso, finale persistente e fruttato.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Antipasti, pesce, crostacei, carni bianche, primi piatti leggeri, formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio per alcuni mesi, breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Breve macerazione delle bucce, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
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