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Tonno Rosso Siciliano

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Pascolo - Sauvignon

Pascolo - Sauvignon

Pascolo Sauvignon, bianco secco 100% Sauvignon Blanc da Friuli-Venezia Giulia. Giallo paglierino verdognolo. Profumo intenso di salvia, agrumi. Gusto fresco, sapido e persistente (13% vol). Ottimo con pesce, crostacei e formaggi freschi. Servire 8-10°C in calice tulipano.

Italia - Friuli-Venezia Giulia
Vino Bianco Secco
Sauvignon Blanc 100%


Esaurito

Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo
Intenso e aromatico, con note di salvia, foglia di pomodoro, bosso e agrumi.
Sapore
Fresco, sapido e minerale, con buona acidità e persistenza. Elegante e armonico.
Gradazione
13% vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di medie dimensioni
Abbinamenti
Antipasti leggeri, primi piatti a base di verdure, pesce, crostacei, formaggi freschi di capra.
Affinamento
In acciaio su fecce fini per alcuni mesi.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.
8-10°C

Denominazione: