Name: Cocco - Montefalco Sagrantino Phonsano
Brand: Pastificio Cav Giuseppe Cocco
SKU: 54989
Price: 31.72 EUR
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Cocco - Montefalco Sagrantino Phonsano

Il Cocco Montefalco Sagrantino Phonsano è un vino rosso umbro DOCG, 100% Sagrantino. Si presenta con un rosso rubino intenso. Al naso offre aromi complessi di frutti di bosco, spezie e note balsamiche. Al palato è potente, con tannini eleganti e un finale persistente. Perfetto con carni rosse e formaggi stagionati.

Italia - Umbria
Rosso Secco DOCG
Sagrantino 100%

Cocco Montefalco Sagrantino Phonsano - 2018
750 ml

31.72 €

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati.

Profumo

Intenso e complesso, frutti di bosco, spezie, note balsamiche, tabacco e viola appassita.

Sapore

Pieno, robusto, tannini eleganti, lunga persistenza, frutta matura, spezie e liquirizia.

Gradazione

14,5% vol.

Tipo di bicchiere

Ampio calice per vini rossi strutturati, tipo Bordeaux o Barolo.

Abbinamenti

Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e piatti con tartufo.

Affinamento

Lungo in botti di rovere e poi in bottiglia, almeno 30 mesi di cui 12 in legno.

Vinificazione

Fermentazione a temperatura controllata con lunga macerazione sulle bucce.

18-20°C

Denominazione: