Il Jumping Juice Riesling di Patrick Sullivan è un vino bianco australiano vibrante, caratterizzato da un bouquet di agrumi e una notevole freschezza. Prodotto con minimo intervento, si distingue per la sua acidità e il finale minerale, rendendolo perfetto per abbinamenti gastronomici leggeri e per chi cerca un'esperienza autentica.
Australia - Gippsland, Victoria Vino Bianco Secco Riesling
Esaurito
Colore
Giallo paglierino tenue, a volte leggermente velato.
Profumo
Agrumi brillanti, mela verde, note minerali e floreali.
Sapore
Fresco, secco, vivace acidità, fruttato con finale minerale.
Gradazione
12.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco universale.
Abbinamenti
Frutti di mare, sushi, cucina asiatica, carni bianche.
Affinamento
Consumare giovane per apprezzarne la freschezza.
Vinificazione
Fermentazione spontanea, minimo intervento, non filtrato.