Pavese Ermes - Nathan Blanc de Morgex et de la Salle
Il Pavese Ermes Nathan Blanc de Morgex et de la Salle è un vino bianco secco valdostano da uve Prié Blanc. Giallo paglierino, offre note floreali e minerali. Al palato è fresco, sapido e persistente. 12.0% Vol., servire a 8-10°C con piatti leggeri, pesce o formaggi freschi.
Italia - Valle d'Aosta Bianco Secco Prié Blanc
Pavese Ermes
Nathan Blanc de Morgex et de la Salle - 2022 750 ml
28.90 €
Colore
Giallo paglierino tenue con riflessi verdolini.
Profumo
Note delicate di fiori di montagna, erbe aromatiche e sentori minerali.
Sapore
Fresco, sapido e minerale, con un finale persistente e pulito.
Gradazione
12.0% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano stretto o a Renano.
Abbinamenti
Ideale con antipasti leggeri, pesce di lago, crostacei, formaggi freschi o fonduta.
Affinamento
Breve affinamento in acciaio per preservare freschezza.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
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