Il Pelz Cembrani d'Autore Riesling Magnum è un vino bianco secco del Trentino. Giallo paglierino, offre profumi intensi di agrumi e minerali. Al palato è fresco, sapido ed elegante. Ottimo con pesce e carni bianche, si serve a 8-10°C.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino Bianco Secco Riesling Renano
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo
Intenso, agrumato, con note minerali e floreali delicate
Sapore
Fresco, sapido, elegante, con buona persistenza e acidità equilibrata
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Ottimo con antipasti di pesce, primi piatti delicati, carni bianche e formaggi freschi
Affinamento
In acciaio per preservarne la freschezza e le note varietali
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio
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