Il Pelz Müller Thurgau Cembrani D'autore Bio è un vino bianco secco biologico dall'Italia, Trentino-Alto Adige. Colore giallo paglierino, profumo intenso di salvia e frutta, sapore fresco e armonico. Con una gradazione di 13% vol., è ottimo come aperitivo, con antipasti e pesce. Affinamento in acciaio per preservarne la freschezza e la mineralità.