Name: Penfolds Grange - Penfolds Grange Bin 95
Brand: Penfolds Grange
SKU: 48142
Price: 855.00 EUR
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Penfolds Grange - Penfolds Grange Bin 95

Penfolds Grange Bin 95, icona australiana da Shiraz (South Australia), offre rubino intenso. Profumo di frutta nera, spezie, eucalipto. Sapore potente, tannini fini, finale persistente. Affinato in rovere americano, grande potenziale di invecchiamento. Ideale con carni rosse.

Australia - South Australia
Vino rosso fermo
Shiraz

Penfolds Grange Penfolds Grange Bin 95 - 2016
750 ml

855.00 €

Colore

Rosso rubino intenso, granato con l'invecchiamento

Profumo

Frutti neri, spezie, eucalipto, menta, cedro, cuoio, cioccolato, caffè

Sapore

Potente, tannini fini, acidità equilibrata, lungo finale sapido e persistente

Gradazione

14-14,5% vol. (varia per annata)

Tipo di bicchiere

Calice ampio tipo Bordeaux o da grandi rossi

Abbinamenti

Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati e piatti molto strutturati

Affinamento

18-20 mesi in barrique nuove di rovere americano, lungo potenziale in bottiglia

Vinificazione

Fermentazione in tini aperti/chiusi, malolattica in botte. Attenta selezione delle uve

16-18°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Penfolds Grange - Penfolds Grange Bin 95