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Tonno Rosso Siciliano

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Penfolds Grange - Penfolds Grange Bin 95 2013

Penfolds Grange - Penfolds Grange Bin 95 2013

Penfolds Grange 2013: icona australiana, rosso secco Shiraz/Cabernet. Rubino profondo, profumi intensi di frutti neri, spezie. Corposo, tannini vellutati, lunga persistenza. Affinato in rovere americano, grande potenziale d'invecchiamento.

Australia - South Australia
Vino Rosso Secco
Shiraz (96%) e Cabernet Sauvignon (4%)

Penfolds Grange Penfolds Grange Bin 95 - 2013
750 ml

1188.00 €

Colore
Rosso rubino profondo, quasi impenetrabile
Profumo
Intenso e complesso con note di frutti neri, spezie, liquirizia, cioccolato fondente, vaniglia e sentori balsamici.
Sapore
Corposo, ricco, con tannini vellutati e una struttura eccezionale. Gusto persistente di frutta scura, rovere e spezie.
Gradazione
14.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Bordeaux Grand Cru
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, agnello, formaggi stagionati e piatti a base di tartufo.
Affinamento
18-20 mesi in barrique nuove di rovere americano. Grande potenziale di invecchiamento.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio e vasche aperte. Assemblaggio di uve selezionate da diverse regioni e maturazione in rovere.
16-18°C

Denominazione: