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Perrier Jouet - Champagne Belle Epoque Rose 2006

Perrier Jouet - Champagne Belle Epoque Rose 2006

Il Perrier Jouet Belle Epoque Rose 2006 è un prestigioso Champagne Rosé Millesimato Brut. Con Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, ha un colore rosa salmone e perlage fine. Note di frutti rossi e agrumi. Al palato è fresco, vibrante e cremoso, con un finale sapido. Affina 8-10 anni sui lieviti. Servire a 8-10 °C.

Francia - Champagne
Champagne Rosé Millesimato Brut
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier (con aggiunta di vino rosso)

Perrier Jouet Champagne Belle Epoque Rose - 2006
750 ml

423.00 €

Colore
Rosa salmone brillante con riflessi ramati, perlage fine e persistente.
Profumo
Elegante, complesso. Note di frutti rossi, agrumi, fiori, spezie e pan brioche.
Sapore
Fresco, vibrante e cremoso, con ottima struttura e persistenza. Richiami di frutti rossi e un finale sapido.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o tulipano ampio per esaltare gli aromi.
Abbinamenti
Salmone, crostacei, anatra, carni bianche delicate, formaggi stagionati. Ideale come aperitivo ricercato.
Affinamento
Minimo 8-10 anni sui lieviti e alcuni mesi in bottiglia dopo la sboccatura.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio. Seconda fermentazione in bottiglia (Metodo Classico).
8-10 °C

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