Marchio: Perticaia

Annata: 2019

Denominazione: Trebbiano Spoletino DOC

Vitigni: trebbiano spoletino

Alcol: 13%

Formato: 0.75l

Consumo ideale: 2020/2023

Temperatura di servizio: 10/12 °C

Momento per degustarlo: Aperitivo

Giudizio di Tannico: 9/10

Tipologia: Bianco

Abbinamenti: Primi di terra

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo paglierino, al naso esprime note di frutta tropicale, di fiori gialli ed un lieve accenno di idrocarburi. In bocca è ampio, gustoso, di grande freschezza e sapidità. Un vino che si caratterizza per una spiccata acidità e per una bellissima struttura. Ottimo il finale, lungo e coinvolgente.

ABBINAMENTI
Il trebbiano spoletino di Perticaia è vino ricco di sfaccettature, ottimo aperitivo, che ben si accompagna con piatti a base di zafferano. Risotto alla milanese.

CANTINA
Perticaia, nel linguaggio arcaico dell’Umbria, era la parola con cui veniva chiamato l’aratro, probabilmente lo strumento che più di ogni altro rappresenta il simbolo del passaggio dalla... vai alla scheda della cantina

TREBBIANO SPOLETINO DOC 2019 - PERTICAIA: PERCHÉ CI PIACE
Quella del trebbiano spoletino è una bella storia. Si tratta infatti di un vitigno solo recentemente riscoperto e che è legato a questi territori da sempre. Un vitigno che in realtà è molto diverso dal ben più famoso trebbiano toscano e che regala vini inconfondibili per l'accennato carattere aromatico, per la spiccata acidità, per la bella struttura.L'interpretazione di Perticaia poi riesce ad unire le naturali caratteristiche del vino a quello che è l'inconfondibile stile aziendale. Ecco quindi un vino di grande eleganza, fresco ed appagante. Già buonissimo oggi ma capace di regalare sorprese ed emozioni anche a decenni di distanza se ben conservato in cantina.