Il Petrelli Luna Saracena è un Primitivo pugliese di rosso rubino intenso. Profumi di frutti rossi, prugna e spezie. Morbido e avvolgente al palato, con tannini dolci e un finale persistente. 14.5% vol., servire a 16-18°C in calice ampio. Perfetto con carni rosse e formaggi.
Italia - Puglia Vino Rosso Primitivo
Petrelli Luna Saracena - 2024 750 ml
11.90 €
10.12 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Note intense di frutti rossi maturi, prugna, con sentori speziati di pepe nero e vaniglia
Sapore
Morbido, avvolgente e di buona struttura, con tannini dolci e un finale persistente e armonico
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Bordeaux o Gran Cru
Abbinamenti
Ideale con carni rosse alla griglia, selvaggina, primi piatti robusti e formaggi stagionati
Affinamento
In acciaio e per breve periodo in legno, seguito da un affinamento in bottiglia
Vinificazione
Macerazione prolungata delle bucce, fermentazione a temperatura controllata