Il Lagrein Griesfeld '22 Pfitscher è un rosso altoatesino intenso, rubino. Profuma di frutti di bosco scuri, viola e spezie. Al palato è pieno, avvolgente, con tannini eleganti e finale persistente. Affinato in acciaio e rovere, ideale con carni rosse e formaggi, 16-18°C.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino rosso fermo Lagrein 100%
Pfitscher Lagrein Griesfeld '22 Pfitscher - 2022 750 ml
35.16 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Note intense di frutti di bosco scuri (mora, mirtillo), viola, spezie e lievi sentori terrosi.
Sapore
Pieno, avvolgente, con tannini eleganti e buona freschezza. Finale persistente con richiami fruttati.
Gradazione
13,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso.
Abbinamenti
Carni rosse alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, piatti robusti della tradizione tirolese.
Affinamento
Parte in acciaio, parte in botti di rovere di diverse dimensioni per 8-12 mesi, poi in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, fermentazione in acciaio con macerazione, malolattica, poi affinamento.
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