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Tonno Rosso Siciliano

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Picchioni Andrea - Da Cima a Fondo

Picchioni Andrea - Da Cima a Fondo

Il Da Cima a Fondo di Picchioni Andrea è un rosso vibrante dall'Oltrepò Pavese. Unisce Croatina, Barbera e Uva Rara in un sorso avvolgente, con note di frutti rossi e spezie. Ideale per esaltare piatti robusti.

Italia - Lombardia, Oltrepò Pavese
Vino rosso fermo
Croatina, Barbera, Uva Rara

Picchioni Andrea Da Cima a Fondo - 2023
750 ml

23.20 €
19.72 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )

Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Note di frutti di bosco, ciliegia matura, spezie e un tocco floreale
Sapore
Morbido, equilibrato, con tannini dolci e un finale persistente e avvolgente
Gradazione
13.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso
Abbinamenti
Carni rosse, salumi, primi piatti robusti, formaggi stagionati
Affinamento
Acciaio, poi un breve periodo in bottiglia
Vinificazione
Diraspatura, fermentazione in tini d'acciaio con lieviti indigeni, macerazione sulle bucce
16-18°C

Denominazione: