Il Pietradolce Etna Bianco è un vino elegante dalla Sicilia, prodotto dal vitigno Carricante. Si presenta giallo paglierino, con profumi floreali, agrumati e note minerali. Al palato è fresco, sapido e vibrante, espressione autentica del terroir etneo.
Italia - Sicilia Bianco Secco Carricante
Pietradolce Etna Bianco - 2024 750 ml
24.38 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo
Floreale, agrumi, note minerali, sentori di erbe mediterranee e frutta bianca.
Sapore
Fresco, sapido, spiccatamente minerale, buona acidità e finale persistente.
Gradazione
12.5% - 13% vol.
Tipo di bicchiere
Abbinamenti
Piatti di pesce, frutti di mare, carni bianche, formaggi freschi e verdure.
Affinamento
Solo acciaio, a volte breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata.