Il Pietradolce Contrada Rampante Etna Rosso è un'espressione sublime del terroir vulcanico. Questo vino unisce eleganza e complessità, con un sorso fresco e minerale che ne esalta la finezza.
Italia - Sicilia, Etna Vino Rosso Secco Nerello Mascalese 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino brillante con riflessi granati
Profumo
Note intense di piccoli frutti rossi, ciliegia, sentori floreali, spezie e minerali vulcanici
Sapore
Fresco, sapido e minerale, con tannini eleganti e un finale persistente di frutta rossa e spezie
Gradazione
13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, funghi, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
Alcuni mesi in grandi botti di rovere e poi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in tini d'acciaio con macerazione sulle bucce, poi malolattica