Name: Pieve Santa Restituta - Brunello di Montalcino Sugarille 2001
Brand: Pieve Santa Restituta
SKU: 46207
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Pieve Santa Restituta - Brunello di Montalcino Sugarille 2001

Pieve Santa Restituta Sugarille 2001 è un Brunello di Montalcino DOCG 100% Sangiovese. Colore rubino intenso. Profumo complesso di frutti rossi e spezie. Sapore strutturato, elegante, con tannini setosi e lunga persistenza. Affinato 24 mesi in barrique, va servito a 18-20°C con carni rosse e formaggi stagionati. Un vino iconico.

Italia - Toscana
Vino Rosso, DOCG
Sangiovese (100%)

Esaurito

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati

Profumo

Complesso, frutti rossi maturi, spezie dolci, tabacco, cuoio, sottobosco

Sapore

Strutturato, elegante, tannini setosi, lunga persistenza, note balsamiche e fruttate

Gradazione

14% vol.

Tipo di bicchiere

Grandi calici da vino rosso strutturato (es. Borgogna, Baloon)

Abbinamenti

Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, tartufo

Affinamento

Circa 24 mesi in barrique e poi bottiglia per anni

Vinificazione

Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione prolungata

18-20°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Pieve Santa Restituta - Brunello di Montalcino Sugarille 2001