Name: Pieve Santa Restituta - Brunello di Montalcino 2005
Brand: Pieve Santa Restituta
SKU: 46208
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Pieve Santa Restituta - Brunello di Montalcino 2005

Il Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino 2005 è un capolavoro toscano. Prodotto da Sangiovese Grosso, offre un rosso rubino intenso, profumi complessi di frutta e spezie, e un sorso strutturato ed elegante.

Italia - Toscana
Vino Rosso Secco D.O.C.G.
100% Sangiovese Grosso (Brunello)

Esaurito

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati.

Profumo

Intenso e complesso, note di frutti rossi maturi, viola, spezie dolci, cuoio, tabacco.

Sapore

Strutturato, elegante, tannini fini, lunga persistenza, sentori di frutta sotto spirito e balsamici.

Gradazione

14% vol.

Tipo di bicchiere

Grandi calici da Brunello o Borgogna.

Abbinamenti

Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, piatti tartufati.

Affinamento

Almeno 2 anni in botte grande di rovere, poi in bottiglia. Totale 5 anni dalla vendemmia.

Vinificazione

Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, macerazione prolungata.

18-20°C.

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Pieve Santa Restituta - Brunello di Montalcino 2005