Un Dolcetto d'Alba DOC di Pio Cesare, un rosso piemontese da uve Dolcetto. Colore rubino, profumo fruttato con sentori di ciliegia e mandorla. Sapore secco, armonico, finale mandorlato. Perfetto con antipasti e carni bianche.
Italia - Piemonte Vino rosso secco DOC Dolcetto 100%
Pio Cesare Dolcetto d'Alba - 2024 750 ml
16.80 €
14.28 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
- Annata in commercio
DOLCETTO D’ALBA D.O.C. - Pallet 126 Bottiglie
1645.59 € 13.06 a bottiglia
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Fruttato, con sentori di ciliegia, marasca e leggere note di mandorla
Sapore
Secco, piacevolmente amarognolo, armonico e di buona persistenza con finale mandorlato
Gradazione
13% - 13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Ottimo con antipasti, primi piatti, salumi e carni bianche
Affinamento
Breve periodo in acciaio inox per preservare la freschezza fruttata
Vinificazione
Fermentazione alcolica in vasche d'acciaio a temperatura controllata