Piombaia Brunello di Montalcino è un rosso DOCG 100% Sangiovese Grosso. Colore rubino intenso, profumo complesso di frutti rossi e spezie. Sapore elegante, strutturato, con tannini vellutati e lunga persistenza. Perfetto con carni e formaggi stagionati.
Italia - Toscana Vino Rosso Secco DOCG Sangiovese Grosso 100%
Piombaia Brunello di Montalcino - 2020 750 ml
56.50 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Complesso, frutti rossi maturi, spezie, cuoio, note balsamiche e di sottobosco
Sapore
Elegante, strutturato, tannini vellutati, lunga persistenza con sentori di frutta matura e spezie
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio per grandi rossi, tipo Brunello o Borgogna
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, brasati, formaggi stagionati, piatti a base di tartufo
Affinamento
Minimo 2 anni in botti di rovere, seguito da almeno 4 mesi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione prolungata sulle bucce
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