Il Rosso di Montalcino di Piombaia è un'espressione autentica del Sangiovese toscano. Presenta un colore rubino intenso e un profumo fruttato con sentori di ciliegia e sottobosco. Al palato è sapido e ben strutturato.
Italia - Toscana Vino Rosso DOCG 100% Sangiovese
Piombaia Rosso di Montalcino - 2024 750 ml
26.60 €
Colore
Rosso rubino intenso, talvolta con riflessi granati
Profumo
Fruttato, con note di ciliegia, prugna, viola e sottobosco, a volte speziato
Sapore
Asciutto, armonico, sapido, con buona struttura e tannini morbidi, persistente
Gradazione
13.5% - 14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso
Abbinamenti
Carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
Minimo 12 mesi in botti di rovere, seguito da affinamento in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con macerazione sulle bucce per circa 15-20 giorni