Marchio: Pira Luigi

Formato : 0.75l

Gradazione : 14,5%

CARATTERISTICHE

Denominazione
Barolo DOCG
Vitigni
Nebbiolo 100%
Regione
Piemonte (Italia)
Gradazione
14.5%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Superficie di 1 ettaro a 330 m di altitudine, con viti di 20 anni impiantate su un terreno calcareo argilloso
Vinificazione
In fermentini orizzontali per 12-15 giorni
Affinamento
24 mesi tra barrique e botti grandi
Filosofia produttiva
Vignaioli Indipendenti

PREMI E RICONOSCIMENTI
Veronelli
2016
96 / 100
Bibenda
2015
Robert Parker
2016
95 / 100
Vitae AIS
2015
Gambero Rosso
2016
2 / 3

PER GUSTARLO AL MEGLIO
Temp. servizio
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di versare il vino in decanter almeno 1 o 2 ore prima di servirlo
Bicchiere

Ballon
Ideale per i grandi vini rossi robusti, corposi e intensi, che necessitano di un'intensa ossigenazione per dischiudere tutti i loro profumi profondi e complessi ed esaltarne l’evoluzione nel calice

Quando bere

Aspetta
Vino di grande longevità, già notevole se bevuto adesso, ma che ti suggeriamo di lasciare riposare in cantina per apprezzarne al meglio le grandi qualità che matureranno col tempo

Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 15 anni

DESCRIZIONE DEL SOMMELIER
Il Barolo “Vigna Rionda” Luigi Pira è uno dei grandi Barolo d’autore della cantina Pira: un’interpretazione fondata sull’armonia, sul perfetto connubio tra struttura e leggiadria, sugli aromi più affascinanti e giovanili del Barolo. È l’espressione di un ettaro del cru “Vigna Rionda”, il cru per antonomasia di Serralunga d’Alba: caratterizzato da un terreno calcareo argilloso che permette di produrre uve per un vino potente e strutturato.

Il Barolo “Vigna Rionda” Luigi Pira vinifica in fermentini orizzontali a temperatura controllata per circa 12-15 giorni. L'affinamento ha una durata di 24 mesi e viene suddiviso tra piccole botti francesi da 225 e 500 litri e grandi botti di rovere di Slavonia da 2500 litri. La cura e l’attenzione per la scelta del legno, come di ogni fase di produzione, permette al Barolo di esprimersi al meglio, in modo preciso e caratteristico.

Di colore rosso granato intenso, il Barolo “Vigna Rionda” fa sfoggio di un ventaglio aromatico ricco e complesso, in cui si possono riconoscere i lamponi e l’anguria, i frutti di bosco, la rosa canina ma anche il tabacco, la china, le erbe balsamiche. Al palato è armonico e ricco, perfettamente bilanciato nella struttura tra veemenza tannica e slancio espressivo, con una lunghissima eco di grande charme.

Colore Rosso granato intenso
Profumo Complesso, con sfumature che spaziano dai frutti di bosco al tabacco dolce, con chiusura balsamica e minerale
Gusto Fresco e compatto, armonico, di lunghissima persistenza