Un vino bianco umbro elegante, il Grechetto di Podere 414 si presenta con un colore giallo paglierino e un bouquet aromatico di biancospino, agrumi e mandorla. Al palato è fresco e sapido, con un'ottima persistenza. Perfetto per accompagnare piatti leggeri.
Italia - Umbria Bianco, secco Grechetto
Podere 414 Di Castelli Simone Grechetto - 2024 750 ml
15.90 €
13.52 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo
Note floreali di biancospino e ginestra, sentori di agrumi, pesca, mandorla e minerali
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con buona acidità e un finale persistente e fruttato
Gradazione
13% vol
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza, a tulipano
Abbinamenti
Antipasti leggeri, piatti di pesce, carni bianche, formaggi freschi, paste con sughi delicati
Affinamento
Principalmente in acciaio, breve periodo in bottiglia per affinare le sue caratteristiche
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio
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