L'Elleboro Bianco di Podere Conca è un 100% Vermentino dalla Maremma Toscana. Giallo paglierino con riflessi verdognoli, offre profumi intensi di frutta esotica e agrumi. Al palato è fresco, sapido, equilibrato e minerale. Affinato in acciaio, ideale con pesce, si serve a 8-10℃.
Italia - Toscana, Maremma Toscana Vino Bianco Secco Vermentino 100%
Podere Conca Elleboro Bianco - 2024 750 ml
18.00 €
15.30 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo
Intenso, sentori di frutta esotica, agrumi e note floreali
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con un finale persistente e minerale
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano per vini bianchi giovani
Abbinamenti
Antipasti, primi piatti di pesce, crostacei, carni bianche delicate, formaggi freschi
Affinamento
In acciaio su fecce fini per alcuni mesi, poi breve periodo in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox