Il Podere Forte Petrucci Melo è un'espressione pura del Sangiovese toscano. Si presenta con un rosso rubino intenso, profumi complessi e un gusto elegante e persistente.
Italia - Toscana Vino Rosso Sangiovese 100%
Podere Forte Petrucci Melo - 2019 750 ml
265.07 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Bouquet complesso di frutti rossi maturi, spezie dolci, tabacco, cuoio e note balsamiche.
Sapore
Elegante, strutturato, con tannini setosi e un finale lungo, armonico e persistente.
Gradazione
14.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso, tipo Bordeaux o Borgogna.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina nobile, formaggi stagionati.
Affinamento
Lungo periodo in barrique di rovere francese e successivo affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in tini di acciaio con macerazione prolungata, malolattica svolta naturalmente.