Il Sette Cabernet Franc di Podere Sette è un vino rosso toscano dal colore rubino intenso. Offre un profumo avvolgente di frutti rossi e spezie, mentre al palato si rivela asciutto, armonico e strutturato, con tannini morbidi. Affinato in barrique, è ideale con carni rosse e formaggi stagionati. Servire a 16-18℃.
Italia - Toscana Vino rosso fermo Cabernet Franc 100%
PODERE SETTE Il Sette Cabernet Franc - 2020 750 ml
16.93 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Intenso, con note di frutti rossi maturi, peperone verde, sentori balsamici ed eleganti spezie.
Sapore
Asciutto, armonico e ben strutturato, con tannini morbidi e un finale persistente e sapido.
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato, tipo Bordeaux.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti ricchi della cucina toscana.
Affinamento
12-18 mesi in barrique di rovere francese, seguiti da un ulteriore periodo in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, malolattica e successiva maturazione in barrique.
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