Il Solosole Vermentino di Poggio Al Tesoro è un bianco toscano di Bolgheri. Fresco e sapido, offre profumi di agrumi e macchia mediterranea. Perfetto con pesce e crostacei.
Italia - Toscana, Bolgheri Vino bianco secco 100% Vermentino
Poggio Al Tesoro
Solosole Vermentino 2021 750 ml
25.90 €
22.02 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini
Profumo
Intenso, agrumi, fiori bianchi, macchia mediterranea, sentori salmastri e minerali
Sapore
Fresco, sapido, minerale, ben equilibrato, con una persistenza aromatica
Gradazione
Circa 13.0-13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza per vini bianchi freschi
Abbinamenti
Ideale con piatti di pesce, crostacei, frutti di mare, carni bianche delicate e formaggi freschi
Affinamento
Sui lieviti fini in vasche di acciaio inox per 6 mesi, poi in bottiglia
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio
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