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Poggio di Sotto - Brunello di Montalcino 2018

Poggio di Sotto - Brunello di Montalcino 2018

Poggio di Sotto Brunello 2018: 100% Sangiovese, Toscana. Rosso rubino, profumi complessi (frutti rossi, spezie). Palato elegante, strutturato, tannini fini, persistente. Affinato in rovere e bottiglia. Esperienza unica.

Italia - Toscana
Vino Rosso Secco D.O.C.G.
100% Sangiovese


Esaurito

Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Complesso, frutti rossi maturi, ciliegia, note speziate, tabacco, cuoio, sottobosco.
Sapore
Elegante, strutturato, tannini fini, persistente, equilibrato, grande profondità.
Gradazione
Circa 14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice grande per vini rossi importanti (es. Borgogna).
Abbinamenti
Arrosti di selvaggina, carni rosse importanti, formaggi stagionati, tartufo.
Affinamento
Lungo in botti di rovere di Slavonia, seguito da affinamento in bottiglia. Minimo 36 mesi legno e bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in tini di legno, macerazione prolungata per estrazione.
18-20°C.

Denominazione: