Il Polje Friulano, espressione autentica del Friuli, è un bianco fermo dal colore giallo paglierino. Al naso è delicato e floreale, con note di mandorla. Al palato è secco, sapido e armonico, con un retrogusto ammandorlato. Ideale con pesce e formaggi freschi.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino bianco fermo Friulano 100%
Polje Friulano - 2023 750 ml
11.80 €
10.03 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino con lievi riflessi verdognoli
Profumo
Delicato e floreale, con note di mandorla e sentori di frutta bianca matura
Sapore
Secco, armonico e sapido, con un piacevole retrogusto ammandorlato e buona freschezza
Gradazione
13% vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Perfetto con antipasti leggeri, piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi freschi o di media stagionatura
Affinamento
In acciaio inox per alcuni mesi, seguito da un breve periodo in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox per preservare aromi
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