Il Polvanera Verdeca è un vino bianco pugliese fresco e minerale. Realizzato con uva 100% Verdeca, offre un bouquet floreale e agrumato e un sapore sapido e persistente, perfetto con il pesce.
Italia - Puglia Vino bianco secco Verdeca 100%
POLVANERA Polvanera Verdeca - 2024 750 ml
16.10 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo
Note floreali, agrumi, sentori minerali e di erbe mediterranee
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con buona mineralità e persistenza
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di medie dimensioni
Abbinamenti
Antipasti di mare, crostacei, frutti di mare, primi piatti leggeri, pesce alla griglia
Affinamento
In acciaio per alcuni mesi sui lieviti
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio