Il vino Possa Ü Stragnu Astucciato Mezza è un elegante bianco secco della Liguria, frutto dell'unione di Bosco, Albarola e Vermentino. Il suo colore giallo paglierino con riflessi verdolini anticipa un profumo intenso di macchia mediterranea, agrumi e note minerali. Al palato è fresco, sapido e armonico, con un'ottima persistenza. La vinificazione in acciaio e l'affinamento mirano a preservare la sua vivace freschezza e la sua spiccata mineralità. È ideale servito tra gli 8 e i 10°C in calici di media ampiezza, perfetto con piatti di pesce e la cucina tipica ligure.
Italia - Liguria Vino Bianco Secco Bosco, Albarola, Vermentino
Esaurito
Colore
Giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini
Profumo
Intenso con note di macchia mediterranea, agrumi, fiori bianchi e un tocco minerale salmastro
Sapore
Fresco, sapido e minerale, con un finale persistente e armonico, ben equilibrato
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice di media ampiezza per vini bianchi freschi
Abbinamenti
Perfetto con piatti di pesce, frutti di mare, pesto e cucina ligure leggera
Affinamento
In acciaio inox per preservare freschezza, seguito da breve sosta in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio