Il Prà Colle Sant'Antonio è un Soave Classico 100% Garganega, un vino bianco secco del Veneto. Giallo paglierino, profuma di fiori e pesca bianca. Fresco, sapido e persistente al palato, è ideale con piatti leggeri. Vinificato in acciaio e servito a 8-10°C, è una vera espressione del suo terroir.
Italia - Veneto Vino Bianco Secco Garganega 100%
Prà
Colle Sant'Antonio Soave Classico - 2020 750 ml
53.00 €
Colore
Giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini.
Profumo
Note delicate di biancospino, mandorlo in fiore, pesca bianca e mineralità.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con un finale piacevolmente ammandorlato e lunga persistenza.
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza per vini bianchi strutturati.
Abbinamenti
Ideale con antipasti, piatti di pesce, crostacei, carni bianche delicate e formaggi freschi.
Affinamento
In vasche d'acciaio inox per alcuni mesi e poi in bottiglia per un breve periodo.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata.
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