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Tonno Rosso Siciliano

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Prackfol - Südtiroler Weissburgunder

Prackfol - Südtiroler Weissburgunder

Prackfol Weissburgunder è un elegante vino bianco dal Trentino-Alto Adige, 100% Pinot Bianco. Presenta un colore giallo paglierino, profumi di mela verde, agrumi e note minerali. Al palato è fresco, sapido e persistente, ideale con pesce o formaggi.

Italia - Trentino-Alto Adige
Vino bianco fermo
Pinot Bianco (Weissburgunder) 100%


Esaurito

Colore
Giallo paglierino brillante
Profumo
Mela verde, pera, agrumi, mandorla fresca e note minerali.
Sapore
Fresco, sapido, elegante, con una chiara mineralità e un finale persistente.
Gradazione
13,5% vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Ottimo con antipasti leggeri, pesce, frutti di mare e carni bianche. Perfetto anche con formaggi freschi.
Affinamento
Circa 6-7 mesi in serbatoi d'acciaio inox sulle fecce fini.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in vasche d'acciaio.
10-12°C

Denominazione: Alto Adige