IL PRACKFOL BLAUBURGUNDER RISERVA È UN PINOT NERO DELL'ALTO ADIGE, AFFINATO IN BARRIQUE. OFFRE UN BOUQUET COMPLESSO DI FRUTTI ROSSI, SPEZIE E SOTTOBOSCO. AL PALATO È ELEGANTE, STRUTTURATO E PERSISTENTE, IDEALE CON PIATTI IMPORTANTI
ITALIA - ALTO ADIGE ROSSO, RISERVA BLAUBURGUNDER (PINOT NERO)
Prackfol Blauburgunder Riserva - 2022 750 ml
40.80 €
34.68 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
ROSSO RUBINO INTENSO CON RIFLESSI GRANATI
Profumo
NOTE COMPLESSE DI FRUTTI ROSSI, SOTTOBOSCO, SPEZIE E LEGGERE SFUMATURE TOSTATE
Sapore
ELEGANTE, STRUTTURATO, CON TANNINI FINI, ACIDITÀ EQUILIBRATA E PERSISTENTE
Gradazione
13.5% - 14.0% VOL.
Tipo di bicchiere
CALICE AMPIO PER VINI ROSSI IMPORTANTI (ES. BORGOGNA)
Abbinamenti
ARROSTI, CARNI ROSSE, SELVAGGINA, FORMAGGI STAGIONATI E PIATTI A BASE DI FUNGHI
Affinamento
IN BARRIQUE DI ROVERE FRANCESE PER 12-18 MESI, SEGUITO DA AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA
Vinificazione
FERMENTAZIONE IN ACCIAIO, MALOLATTICA, POI AFFINAMENTO IN LEGNO