Pranzegg - MMXIII selezione vigne vecchie di Schiava
Pranzegg MMXIII è un vino rosso naturale da vecchie vigne di Schiava, elegante e vivace. Al naso offre frutti rossi e note floreali, al palato è fresco, sapido e persistente.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino Rosso Naturale Schiava (Gentile, Grigia, Grossa)
Esaurito
Colore
Rosso rubino chiaro, brillante e trasparente
Profumo
Note di frutti rossi, ciliegia, violetta e leggera mandorla
Sapore
Fresco, sapido, con tannini fini e un finale persistente
Gradazione
12% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice Borgogna o a tulipano
Abbinamenti
Speck, formaggi freschi, salumi e primi piatti leggeri
Affinamento
In grandi fusti di rovere e poi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione spontanea, macerazione prolungata, senza filtrazioni