Il Pratesi Merlot è un rosso toscano elegante, prodotto con uve Merlot. Si presenta rubino intenso con profumi di frutti rossi e spezie. Al palato è morbido, equilibrato e persistente, ideale con piatti robusti.
Italia - Toscana Vino rosso fermo Merlot 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Frutti di bosco, ciliegia matura, note speziate e leggero tocco erbaceo
Sapore
Morbido, equilibrato, con tannini vellutati e un finale persistente di frutta rossa
Gradazione
13.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso (Bordeaux)
Abbinamenti
Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
Parte in acciaio, parte in barrique di rovere per 6-12 mesi
Vinificazione
Macerazione pre-fermentativa a freddo, fermentazione in acciaio a temperatura controllata, malolattica
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