Produttori Vini Manduria
Elegia Primitivo di Manduria Riserva
L'Elegia Primitivo di Manduria Riserva di Produttori Vini Manduria è un rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso è complesso, con profumi di frutta rossa matura, spezie, tabacco e vaniglia. Al palato è caldo, morbido e vellutato, con tannini equilibrati. Perfetto con carni rosse e formaggi stagionati, va servito a 18-20°C.
Italia - Puglia Vino Rosso Secco, Riserva Primitivo 100%
Produttori Vini Manduria
Elegia Primitivo di Manduria Riserva - 2021 750 ml
23.00 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Intenso e complesso con note di frutta rossa matura, spezie, tabacco e vaniglia
Sapore
Caldo, morbido, vellutato, con tannini equilibrati e finale persistente
Gradazione
14.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti robusti
Affinamento
Almeno 24 mesi, di cui minimo 9 in botti di rovere
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata, successiva maturazione in legno